Cantina Rotaliana Müller Thurgau Trentino DOC 2018

Der Cantina Rotaliana am Fuße der herrlichen Dolomiten liegt im Herzen der Piana Rotaliana in der Nähe der Stadt Trento und des berühmten Gardasees. Es wurde 1931 gegründet und bietet eine feine Auswahl an Weiß und Rotweinen aus der Region Trentino.

Das Müller Thurgau Trentino DOC wird im Cembra-Tal und auf dem Hügel von Trento in Maso Saracini angebaut. Die Weinberge haben eine einfache Pergola, während die Bodeneigenschaften ein trockener Boden mit mittlerer Textur sind, im Wesentlichen lehmig und mit einem kleinen Skelett.

Die Ernte erfolgt strikt durch manuelle Ernte ab den ersten zehn Tagen im September in oft unzugänglichen Weinbergen am Hang. Die Vinifizierung und Reifung erfolgt durch Gärung in Edelstahl und ruht vier Monate vor der Abfüllung auf feinen Hefen.

Seine Konsumperspektive soll innerhalb von zwei bis drei Jahren jung getrunken werden.

Müller Thurgau 2018 wurde beim 16. Internationalen Weinwettbewerb Müller Thurgau mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Von den 62 teilnehmenden Weinen, 51 italienischen und 11 ausländischen, schätzte die Jury des Wettbewerbs, die sich aus Experten auf diesem Gebiet zusammensetzt, ihn wegen seiner Frische und Typizität für das Gebiet des Trentino.