Marino Vini Anfà Catarratto Terre Siciliane IGT 2014

Marino Vini

Schnellübersicht

Die Anfà Catarratto Terre Siciliane I.G.T. von Marino Vini ist ein Weißwein, der mit einem der ältesten Weine Siziliens, dem Catarratto, hergestellt wird und in den Camporeale-Weingütern produziert wird.

Sein typisch sizilianischer Blumenduft mit starken Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, besonders von Pomplemo.

Die Farbe eines klassischen Strohgelb mit einem frischen, vollen und anhaltenden Geschmack.

Ideal als Aperitif, ausgezeichnet mit ersten Gängen und zweiten Gängen auf Fischbasis.

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Die Anfà Catarratto Terre Siciliane I.G.T.von Marino Vini wird mit Entrauchung, Kaltmazeration der Häute mit Most (4 ° C) Soft Pressing der Trauben und Gärung in Edelstahltanks kontrolliert und anschließende Verfeinerung in der Flasche vinifiziert.

Die Ernte findet in den ersten zehn Septembertagen mit der manuellen Ernte in Kisten statt.

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 14.50

1 flasche

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt	12.50
Jahrgang	2014
Rebsorte	Catarratto
Auszeichnungen	Terre Siciliane IGT
Flaschenformat	75 CL
Serviertemperatur	8°-10° C
Land	Italien
Region	Sicilia

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 14.50

1 flasche

Details

Organoleptische Eigenschaften

Farbton	Strohgelb.
Aroma	Sizilianisches blumiges Aroma mit starken exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit.
Geschmack	Geschmack frisch, voll, lang anhaltend.
Idealer Begleiter	Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und Hauptgerichten von Fisch.

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