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Cantina Rotaliana Gewürztraminer Trentino DOC 2016

Cantina Rotaliana

Schnellübersicht

Der Gewürztraminer der Cantina Rotaliana ist ein Trentino DOC und ist der aromatische Wein schlechthin, der fruchtige und süße Düfte mit lebendigen Gewürznoten verbindet.

Wenn Sie diesen Wein probieren, betreten Sie eine Welt, die durch ihr raffiniertes Gleichgewicht erstaunt, in der Frische und Mineralität einen warmen, seidigen und langen Geschmack ausgleichen.

Unbedingt nicht verpassen!

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 14.50
Jahrgang 2016
Rebsorte Gewürztraminer
Auszeichnungen Gewürztraminer Trentino DOC
Flaschenformat 75 CL
Serviertemperatur 10°-12° C
Land Italien
Region Trentino

Verfügbarkeit: Auf Lager

Verfügbare menge: 1 btl

Regulärer Preis: CHF 15.50

Sonderpreis CHF 12.40

1 flasche
 

Details

Der Cantina Rotaliana am Fuße der herrlichen Dolomiten liegt im Herzen der Piana Rotaliana in der Nähe der Stadt Trento und des berühmten Gardasees. Es wurde 1931 gegründet und bietet eine feine Auswahl an Weiß und Rotweinen aus der Region Trentino.

Der Gewürztraminer der Cantina Rotaliana ist ein Trentino DOC und ist der aromatische Wein par excellence. Weinberge, die mit Guyot angebaut werden, in den hügeligen Gebieten der Gemeinde San Michele all'Adige und des unteren Valle di Non. Der Boden zeichnet sich durch einen trockenen Boden mit mittlerer Textur aus, der tendenziell lehmig ist und ein kleines Skelett aufweist. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand und zwar Mitte September. Die Vinifikation und Reifung folgt einer kurzen kalten Mazeration des Mostes mit den Schalen vor der Gärung, dann wird der neue Wein für mindestens 5 Monate auf seinen Feinhefen belassen.

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Goldgelb.
Aroma Aromatisch, Hagebutte und exotische Früchte, Weihrauch und Gewürze. Ausgezeichneter aromatischer Wein, welcher fruchtig süße Düfte mit lebhaften Gewürznoten
Geschmack Weich, warm, mineralisch und lang anhaltend Vereint Überraschend ist sein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Frische, mineralischen Nerv und einem warmen, seidigen und lang anhalltenden Geschmack.
Idealer Begleiter Zu Weich- und Krustentieren, Gerichten der orientalischen Küchen, Kräuterkäse und Feingebäck.
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