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Cantina Castelnuovo del Garda Bosco del Gal "Remenato" Custoza DOC Passito 2013

Cantina Castelnuovo del Garda

Schnellübersicht

Bosco del Gal "Remenato" Custoza DOC Passito 2013 der Cantina Castelnuovo del Garda ist ein Wein, der aus einer Auswahl und Trocknung der Trauben für 4 Monate gewonnen und dann 12 Monate lang in 250-Liter-Fässern gelagert wird.


Typisch für den Passito, hat er einen vollen, süßen, aber ausgewogenen Geschmack mit einem Nachgeschmack von Honig.


Ausgezeichnet zu cremigen Desserts und trockenen Desserts, zu reifem und blauem Käse oder allein als Begleiterwein.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 14.00
Jahrgang 2013
Rebsorte Cortese, Garganega, Trebbiano
Auszeichnungen Custoza DOC Passito
Flaschenformat 50 CL
Serviertemperatur 12°-14° C
Land Italien
Region Veneto

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 17.90
1 flasche
 

Details

Mit dem Namen "Bosco del Gal" verstehen wir immer einen hügeligen Bauernhof im Osten von Castelnuovo del Garda, charakterisiert durch ein Mikroklima, das sehr vorteilhaft für den Anbau von Qualitäts Trauben ist. Feine Weine in begrenzten Mengen aus ausgewählten Trauben, Hand gepflückt und vinifiziert mit besonderer Sorgfalt hergestellt.

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Gold Gelb.
Aroma Intensiv, Komplex mit Andeutungen von getrockneten Aprikosen und Honig.
Geschmack Voll, süß, aber ausgewogen mit Honig nach Geschmack.
Idealer Begleiter Empfohlen mit Dessert von Cremes und getrockneten Süßigkeiten, mit reifen Käse und blau oder allein als Begleit Wein.
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