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  1. Cantina Rotaliana Lagrein Trentino DOC 2016

    Cantina Rotaliana

    Le Lagrein Trentino DOC de la Cantina Rotaliana est un vin rouge vif, idéal pour les amateurs de vins frais et fruités.

    Obtenu à partir de raisins cultivés dans le Campo Rotaliano, il suit les caractéristiques minérales et fraîches de ces terres.

    Prix obtenus:
    _ 2 étoiles TCI - Vini Buoni d'Italia 2018
    _ 91 points Luca Maroni - Répertoire des meilleurs vins italiens 2018

    Q.té disponible: 6 btl

    CHF 14.50 A bottiglia
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  2. Tre Donne Barbera D'Alba DOC Donna Rossa 2016

    Tre Donne

    La Barbera D'Alba DOC Donna Rossa produite par la cave TRE DONNE provient de la région de Barbaresco, à Neive, dans les Langhe, Piémont.

    Les raisins proviennent d'un cru appelé "La Funda", "Sotto il Pra", "Vigna Grossa" 100% Barbera.

    Vin célèbre dans le monde entier et symbole de la qualité italienne, il a une couleur rouge clair, son parfum est unique, riche et intense, tandis qu'en bouche il est doux et chaud.

    Q.té disponible: 14 btl

    CHF 14.50 A bottiglia
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  3. CAGI Cantina Giubiasco Camorino Merlot Ticino DOC Barricato 2016

    Cagi Cantina Giubiasco SA

    Le Camorino Merlot Ticino DOC Barricato Cantina Giubiasco est un vin de grande qualité avec indication de la commune d'origine.

    Un bon vin produit en quantités limitées et uniquement dans les meilleurs millésimes et vieilli en barriques de 225 litres pendant au moins 12 mois.

    C'est un vin élégant qui exprime son meilleur potentiel après 4-5 ans à compter de la récolte. Le parfum est épicé avec une légère touche de chêne, avec une couleur rouge intense et un goût plein et équilibré.

    Excellent avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés.

    Un vin à conserver et à goûter lors d'occasions spéciales.

    Q.té disponible: 8 btl

    CHF 35.00 A bottiglia
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  4. Cantina Castelnuovo del Garda Bosco del Gal "Prà dell'Albi" Bardolino Superiore DOCG Classico 2016

    Cantina Castelnuovo del Garda

    Le Bosco del Gal "Prà dell'Albi" Bardolino Superiore DOCG Classico 2015 de la Cantina Castelnuovo del Garda est un vin rouge avec une couleur rouge rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs.

    La bouche est veloutée et harmonieuse avec des notes de fruits rouges et de fruits secs avec un équilibre entre les tannins et l'acidité.

    Un Bardolino de qualité comme dans la meilleure tradition de la cave.

    Italie
    Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

    Q.té disponible: 6 btl

    CHF 13.50 A bottiglia
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4 article(s)

Vins Rouges exclusifs

L’histoire du vin rouge se perd dans la nuit des temps. L’amour des grecs et des romains pour ce breuvage est bien connu, mais beaucoup ignorent que Toutankhamon, déjà, appréciait l’effet enivrant du vin rouge. Les vins rouges les plus connus proviennent assurément d’Italie, sans oublier toutefois la tradition et le raffinement des vins rouges Suisses.

Des amphores égyptiennes à aujourd’hui, où il est possible de commander du vin rouge en ligne, nous en avons parcouru du chemin ! Ce nectar des dieux a vécu des événements fascinants et inspiré des figures de premier plan durant les phases les plus importantes de l’histoire.

“Le vin, c’est la lumière du soleil captive dans l’eau.” Galileo Galilei

“Le vin m’aime et me séduit, uniquement jusqu’au point où son esprit et le mien s’entretiennent en conversations amicales.” Hermann Hesse

“Quand je mourrai, enterrez-moi dans une vigne, que je redonne instamment à la terre tout ce que j’ai bu dans ma vie.” Francesco Guccini

Le vin s’aime, se vénère, crée une convivialité sereine, mais apporte aussi joie et fraîcheur

Mais comment produit-on un bon vin rouge?

Pour passer des raisins comme le Merlot, le Nebbiolo, le Pinot Noir ou le Chianti, à la boisson que nous apprécions tous, on retrouve essentiellement quelques étapes principales : les vendanges, le foulage, la fermentation, la vinification, le décuvage et le vieillissement, cette dernière étape pouvant demander jusqu'à de nombreuses années pour les exemplaires les plus rares.

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