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Cantina Rotaliana Teroldego Rotaliano DOC Superiore Riserva 2015

Cantina Rotaliana

Vue générale rapide

Le Teroldego Rotaliano DOC Superiore Riserva de Cantina Rotaliana, Teroldego Rotaliano, provient exclusivement des vignobles de la Piana Rotaliana, lieu enchanteur. 

Ce n’est qu’en le goûtant que l’on peut comprendre comment équilibre douceur et vivacité. Un vin d'une grande élégance avec ses arômes fruités et végétaux avec de délicates notes de vanille.

Reconnaissance obtenue avec 2015:
_ Médaille d'argent IWSC London - Concours international Wine & Spirit 2018
_ 3 étoiles TCI - Vini Buoni d'Italia 2018

Informations supplémentaires

Degre 13.50
Millesime 2015
Cepage Teroldego
Reconnaissances Teroldego Rotaliano DOC
Format 75 CL
Température de service 18°-20° C
Pays Italie
Région Trentino

Disponibilité: Epuisé

CHF 20.50
1 bouteille
 

Détails

La Cantina Rotaliana située au pied des merveilleuses Dolomites est située au cœur de la Piana Rotaliana, près de la ville de Trente et du célèbre lac de Garde. Il a été fondé en 1931 et propose une belle sélection de vins blancs et rouges de la région du Trentin.

Teroldego Rotaliano DOC Superiore Riserva est un vin qui est le symbole du Trentin.


La vocation viticole du Trentin a presque trois mille ans, ce sont probablement les Etrusques, poussés par les Celtes pour amener la vigne dans ces régions. 

Le témoignage est offert par le "Situla", un vase sacré pour le vin à offrir aux dieux, qui remonte au VII-VI siècle avant JC, trouvé en 1825.

L'âge moyen des vignobles avec lesquels ce vin exceptionnel est produit a une moyenne d'âge supérieure à 40 ans.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur Sa couleur est rubis tendant vers le grenat, un délice pour les yeux.
Arôme Son parfum rappelle celui de la cerise fraîche et de la confiture, avec de délicates notes de vanille.
Goût Le goût est agréablement doux, long et épicé.
Combinaison gastronomique Le Teroldego Rotaliano accompagne parfaitement les rôtis de viande rouge et est rehaussé de fromages à pâte dure et vieillis.
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