Cantina Rotaliana Lagrein Cortuta Riserva Trentino DOC 2013

Cantina Rotaliana

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Né de la vinification des raisins Lagrein produits dans les splendides vignobles du Campo Rotaliano. Une combinaison de la force, l'élégance et l'équilibre, atteint par la maturation habile pour plus de 24 mois dans de petits fûts de chêne avec pergola double, dans le domaine Rotaliano.

Sol:-toujours bien drainé sol, soutenu par un riche squelette-Pebble-graveleux et Vendanges à plusieurs couches:-collection strictement manuelle, à partir de la troisième Décennie de septembre-vinification et maturation: vinification classique en rouge avec fermentation en acier et maturation en petits fûts de chêne pendant 24 mois-vieillissement Mise en bouteille: 6 mois-perspective du consommateur: au cours des 4-5 prochaines années et plus.

Disponibilité: Epuisé

CHF 19.90

1 bouteille

Informations supplémentaires

Degre	13.50
Millesime	2013
Cepage	Lagrein
Reconnaissances	Lagrein Trentino DOC
Format	75 CL
Température de service	18°-20° C
Pays	Italie
Région	Trentino

Disponibilité: Epuisé

CHF 19.90

1 bouteille

Détails

Né de la vinification des raisins Lagrein produits dans les splendides vignobles du Campo Rotaliano. Une combinaison de la force, l'élégance et l'équilibre, atteint par la maturation habile pour plus de 24 mois dans de petits fûts de chêne avec pergola double, dans le domaine Rotaliano. Sol:-toujours bien drainé sol, soutenu par un riche squelette-Pebble-graveleux et Vendanges à plusieurs couches:-collection strictement manuelle, à partir de la troisième Décennie de septembre-vinification et maturation: vinification classique en rouge avec fermentation en acier et maturation en petits fûts de chêne pendant 24 mois-vieillissement Mise en bouteille: 6 mois-perspective du consommateur: au cours des 4-5 prochaines années et plus.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur	Rouge rubis intense.
Arôme	Baies et épices sucrées.
Goût	Doux et long.
Combinaison gastronomique	Coupes importantes de viandes rouges grillées, gibier et fromages assaisonnés.

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