Cantina Rotaliana Müller Thurgau Trentino DOC 2017

Cantina Rotaliana

Breve descrizione

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L'ottimo Müller Thurgau Trentino D.O.C. della Cantina Rotaliana ha un aroma delicato, netto, pulito, finemente speziato.

All'assaggio è fresco e sapido, sostenuto da una struttura aromatica che lo rende persistente al gusto e di pronta beva.

Ottimo come aperitivo, è molto versatile nell’abbinamento grazie ad una spiccata freschezza.

Un vino particolarmente apprezzato dalle donne perchè non impegnativo e particolamente delicato al palato.

Breve descrizione

La Cantina Rotaliana ai piedi delle meravigliose Dolomiti, si situa nel cuore della Piana Rotaliana, vicino alla città di Trento ed al rinomato Lago di Garda. È stata fondata nel 1931 ed offre una pregiata selezione di vini bianchi e rossi del Trentino.

Il Müller Thurgau Trentino DOC della Cantina Rotaliana viene coltivato in Valle di Cembra e sull'alta collina di Trento a Maso Saracini.

I suoi vigneti sono a pergola semplice mentre le caratteristiche del suolo sono un terreno asciutto, di medio impasto, tendenzialmente argilloso e con presenza di scheletro minuto. La vendemmia avviene rigorosamente con raccolta manuale, dalla prima decade di settembre, in vigneti collinari spesso impervi.

La sua vinificazione e maturazione avviene con una fermentazione in acciaio inox e sosta sui lieviti fini per 4 mesi prima dell'imbottigliamento.

La sua prospettiva di consumo è da bersi giovane, entro i due/tre anni.

Disponibilità: Non disponibile

CHF 15.00

1 bottiglia

Wine file

Gradazione	12.50
Annata	2017
Vitigno	Müller Thurgau
Riconoscimenti	Müller Thurgau Trentino DOC
Formato	75 CL
Temperatura di servizio	10°-12° C
Paese	Italia
Regione	Trentino

Disponibilità: Non disponibile

CHF 15.00

1 bottiglia

Dettagli

Caratteristiche organolettiche

Alla vista	Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
All'olfatto	Erbe di campo, salvia e gelsomino.
Al gusto	Fresco, sapido e persistente. Il suo aroma delicato è netto, pulito, finemente speziato. All'assaggio è fresco e sapido, sostenuto da una struttura aromatica che lo rende persistente al gusto e di pronta beva.
Abbinamenti	Ottimo come aperitivo, è molto versatile nell'abbinamento grazie ad una spiccata freschezza. Primi piatti a base di verdure alla griglia o crostacei, carni bianchi e formaggi erborinati.

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