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CAGI Cantina Giubiasco Due Vigne Merlot e Assemblaggio Vitigni IGT Svizzera Italiana 2017

Cagi Cantina Giubiasco SA

Schnellübersicht

Die Due Vigne CAGI Cantina Giubiasco ist ein sehr angenehmes weißes IGT Svizzera Italiana, ein Wein, der aus der Assemblage von weißem Merlot mit Wein aus interspezifischen weißen Rebsorten gewonnen wird.

Er schmeckt sehr gut als Aperitifwein, passt aber auch leicht zu Vorspeisen und Fischgerichten. Er hat eine blass strohgelbe Farbe, die Nase ist frisch und blumig mit einem Hauch von Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten.

Der Geschmack ist trocken, die Weichheit des Merlot wird durch eine ausgeprägtere Säure und Zitrusaromen von weißen Trauben kontrastiert, die eine faszinierende Komplexität ergeben.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 12.70
Jahrgang 2017
Rebsorte Merlot
Auszeichnungen Svizzera Italiana IGT
Flaschenformat 75 CL
Serviertemperatur 10°-12° C
Land Schweiz
Region Tessin

Verfügbarkeit: Auf Lager

Verfügbare menge: 3 btl

CHF 13.50
1 flasche
 

Details

Die CAGI Cantina Giubiasco ist ein 1929 gegründetes Unternehmen, das die Trauben von mehr als 450 Winzern im Tessin vinifiziert.

In den letzten Jahren hat das Weingut die Qualität seiner Weine deutlich verbessert, indem es alte Weinberge in den Hügeln der Region Bellinzona und ihrer Umgebung aufgewertet hat.

Der Merlot ist definitiv der symbolische Traubenzellkeller, mit dem einzigartige Weine entstehen und geschätzt werden.

Die Due Vigne CAGI Cantina Giubiasco ist eine angenehme weiße IGT Svizzera Italiana.

Die Trauben werden manuell geerntet und nach einer sanften Pressung wird der Most gewonnen, der bei niedrigen Temperaturen in Stahltanks fermentiert wird. Der Wein hält einige Monate auf der Hefe, bevor er zusammengebaut wird.

Die empfohlene Verzehrdauer beträgt 1-3 Jahre nach der Ernte und die ideale Serviertemperatur beträgt 10 ° -12 ° C.

Es ist kein reines Weiß Merlot, sondern eine Versammlung mit anderen Trauben von interspezifischen weißen Reben.

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Blasses Strohgelb.
Aroma Frisch und blumig mit einem Hauch von Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten.
Geschmack Trocken, die Weichheit des Merlot wird durch eine ausgeprägtere Säure und Zitrusaromen von weißen Trauben kontrastiert, die eine faszinierende Komplexität ergeben.
Idealer Begleiter Er schmeckt sehr gut als Aperitifwein, kann aber leicht mit Vorspeisen und Fischgerichten kombiniert werden.
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