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  1. Cantina Rotaliana Lagrein Trentino DOC 2016
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    Cantina Rotaliana Lagrein Trentino DOC 2016

    Cantina Rotaliana

    Der Lagrein Trentino DOC der Cantina Rotaliana ist ein lebendiger Rotwein, ideal für Liebhaber von frischen und fruchtigen Weinen.

    Er wird aus den Trauben des Campo Rotaliano gewonnen und folgt den mineralischen und frischen Eigenschaften dieser Böden.

    Auszeichnungen erhalten:
    _ 2 TCI Sterne - Vini Buoni d'Italia 2018
    _ 91 Punkte Luca Maroni - Verzeichnis der besten Weine Italiens 2018

    Verfügbare menge: 9 btl

    CHF 14.50

    CHF 10.15 A bottiglia
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Exklusive Rotweine

Die Geschichte des Rotweins verschwindet so langsam im Nebel der Zeit. Die Liebe der Griechen und Römer für das edle Getränk ist bekannt, jedoch wissen viele nicht, dass bereits Tutanchamun die berauschende Wirkung des Rotweins zu schätzen wusste. Die bekanntesten Rotweine sind sicherlich die aus Italien, jedoch ist die Tradition und Raffinesse der Rotweine aus der Schweiz nicht zu unterschätzen.

Im Laufe der Zeit, von den ägyptischen Amphoren bis heute, haben wir viel erreicht. Der Nektar der Götter brachte aufregende Ereignisse und inspirirte Persönlichkeiten in den wichtigsten Phasen unserer Geschichte.

"Wein ist nichts anderes als Sonnenlicht, gemischt mit der Rebe." - Galileo Galilei

"Wein liebt mich und verführt mich nur bis zu dem Punkt, an dem er und mein Geist sich in freundschaftlichen Gesprächen unterhalten." - Herman Hesse

"Wenn ich sterbe, begrabe mich in einem Weinberg, damit ich der Erde zurückgeben kann, was ich in meinem Leben getrunken habe." - Francesco Guccini

Wein wird verehrt, schafft friedliche Geselligkeit, aber auch Freude und Frische.

Wie stellt man guten Rotwein her?

Im Wesentlichen sind einige Hauptschritte erforderlich, um von Reben wie Merlot, Nebbiolo, Pinot Noir oder Chianti zu dem eigentlichen Getränk zu gelangen, das wir alle lieben und schätzen. Wein durchläuft den Prozess der Ernte, Pressung, Gärung, Weinbereitung, Abfüllung und Alterung, wobei der letzte Abschnitt für seltene Exemplare sogar viele Jahre dauern kann.

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