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  • SellWine Cantina Castelnuovo del Garda Valpolicella Ripasso DOC 2016 SellWine Cantina Castelnuovo del Garda Valpolicella Ripasso DOC 2016

Cantina Castelnuovo del Garda Valpolicella Ripasso DOC 2016

Cantina Castelnuovo del Garda

Schnellübersicht

Der Valpolicella Ripasso DOC von der Cantina Castelnuovo del Garda ist ein intensiver rubinroter Wein mit einem reichen Aroma und Noten von Kirschen.

Der Geschmack ist robust, harmonisch und samtig.

Ideal zu Gerichten mit Nudeln, Hühnchen, Lamm, rotem Fleisch, Wild und Käse.

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Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 13.50
Jahrgang 2016
Rebsorte Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella
Auszeichnungen Valpolicella Ripasso DOC
Flaschenformat 75 CL
Serviertemperatur 18°-20° C
Land Italien
Region Veneto

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 17.50
1 flasche
 

Details

Der Valpolicella Ripasso D.O.C. vom Cantina Castelnuovo del Garda ist ein Wein, der 4 Monate in 50 Hektoliter Fässern reift.

Das Zuchtsystem ist Guyot und Pergola und das Durchschnittsalter der Reben beträgt 15-30 Jahre.

Der Untergrund besteht aus eisenhaltigen Böden auf kalkhaltigem Mergel.

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Intensiv Rubin rot.
Aroma Reich und intensiv mit Noten von Kirschen.
Geschmack Robust, harmonisch und samtig.
Idealer Begleiter Ideal mit Pasta, Huhn, Lamm, rotem Fleisch, Wild-und Käsegerichten.
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