Details
Das Weingut Nino Franco Spumanti ist ein historisches Weingut mit 100 Lebensjahren 1919-2019 und mit einem hohen Maß an Aufmerksamkeit und kontinuierlicher Suche nach Qualität.
Das Unternehmen hat seinen Sitz in Valdobbiadene, einer kleinen Stadt nördlich von Venedig, wo seit jeher Glera, die Traube zur Herstellung von Prosecco, angebaut wird. Es ist ein Familienunternehmen und, wie sie sich selbst nennen, eine Familie von "Handwerkern" des Prosecco.
Die Hügel von Conegliano Valdobbiadene wurden im Juli 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.
Die Weine des Weingutes haben zahlreiche renommierte internationale Auszeichnungen erhalten und werden regelmäßig von maßgeblichen Quellen des Sektors zitiert:
Die Vinifikationstechnik von Nino Franco Grave Di Stecca Valdobbiadene Spumante Brut erfolgt mit der zweiten Gärung im Autoklav und mit der Charmat-Methode.