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Cantina Rotaliana Moscato Giallo Trentino DOC 2016

Cantina Rotaliana

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Schnellübersicht

Der Moscato Giallo Trentino DOC der Cantina Rotaliana ist ein aromatischer und fruchtiger Wein, der in einer trockenen Version angeboten wird.

Hervorragender Aperitif, dank der ausgeprägten Frische und eleganten Zitrusnote passt er gut zu duftenden Gerichten, wie sie in der asiatischen Küche zu finden sind.

Auszeichnungen für den Jahrgang 2016:
_ 90 Punkte Luca Maroni - Verzeichnis der besten Weine Italiens 2018

Schnellübersicht

Der Cantina Rotaliana am Fuße der herrlichen Dolomiten liegt im Herzen der Piana Rotaliana in der Nähe der Stadt Trento und des berühmten Gardasees. Es wurde 1931 gegründet und bietet eine feine Auswahl an Weiß und Rotweinen aus der Region Trentino.

Der Moscato Giallo Trentino  DOC der Cantina Rotaliana wächst in einfachen Pergola-Weinbergen, auf dem Hügel von San Pietro und Mezzolombardo, San Michele und Val di Cembra mit einem Boden, wo der Boden frisch, mitteltief und sandig ist.

Die Weinlese findet mit der Handernte in der dritten Dekade des Septembers statt und die Vinifikation und Reifung erfolgt mit einer kurzen Kaltmazeration des Mostes mit den Schalen vor der Gärung; dann halt den neuen Wein auf seine feinen Hefen für mindestens 5 Monate. 

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 14.00
1 flasche

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 13.00
Jahrgang 2016
Rebsorte Moscato giallo
Auszeichnungen Moscato Giallo Trentino DOC
Flaschenformat 75 CL
Serviertemperatur 10°-12° C
Land Italien
Region Trentino

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 14.00
1 flasche
 

Details

Der Cantina Rotaliana am Fuße der herrlichen Dolomiten liegt im Herzen der Piana Rotaliana in der Nähe der Stadt Trento und des berühmten Gardasees. Es wurde 1931 gegründet und bietet eine feine Auswahl an Weiß und Rotweinen aus der Region Trentino.

Der Moscato Giallo Trentino  DOC der Cantina Rotaliana wächst in einfachen Pergola-Weinbergen, auf dem Hügel von San Pietro und Mezzolombardo, San Michele und Val di Cembra mit einem Boden, wo der Boden frisch, mitteltief und sandig ist.

Die Weinlese findet mit der Handernte in der dritten Dekade des Septembers statt und die Vinifikation und Reifung erfolgt mit einer kurzen Kaltmazeration des Mostes mit den Schalen vor der Gärung; dann halt den neuen Wein auf seine feinen Hefen für mindestens 5 Monate. 

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Goldgelb.
Aroma Aromatisch, Zeder und Grapefruit, Apfel und Muskat.
Geschmack Fruchtig, intensiv, fruchtig und anhaltend.
Idealer Begleiter Risottos und weißes Fleisch mit grünen und würzigen Noten, Hartkäse, asiatische Gerichte,
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