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  • SellWine / Tenuta Castello di Morcote Il Moro Merlot IGT Svizzera Italiana 2017 SellWine / Tenuta Castello di Morcote Il Moro Merlot IGT Svizzera Italiana 2017

Tenuta Castello di Morcote / Il Moro / Merlot IGT Svizzera Italiana 2017

Tenuta Castello di Morcote

Schnellübersicht

Il Moro Merlot IGT Svizzera Italiana von Tenuta Castello di Morcote ist ein Wein, der Ludovico il Moro, Herzog von Mailand von 1480 bis 1499, gewidmet ist, der dank der Anwesenheit von Künstlern wie Leonardo und Bramante am herzoglichen Hof eine Zeit der Stabilität und kulturellen Pracht schuf.


Historische Persönlichkeit, die oft innerhalb der Mauern des Schlosses von Morcote blieb.


Ein Tessiner 100% Merlot mit einer intensiven rubinroten Farbe und feinen, eleganten Tanninen am Gaumen, die ihm Weichheit und Rundung verleihen.


Ein prestigeträchtiger Rotwein in der besten Tradition des Gutes.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 12.50
Jahrgang 2017
Rebsorte Merlot
Auszeichnungen Svizzera Italiana IGT
Flaschenformat 75 CL
Serviertemperatur 16°-17° C
Land Schweiz
Region Tessin

Verfügbarkeit: Auf Lager

Verfügbare menge: 2 btl

CHF 20.00
1 flasche
 

Details

Das Tenuta Castello di Morcote befindet sich auf dem Vorgebirge von Arbostora, umgeben vom Luganersee, einem äußerst faszinierenden Ort, der von Gaby Gianini, der Seele des Anwesens, fachmännisch verwaltet wird.

172 Hektar Bauernhof mit 7 Hektar Terrassenweinbergen mit 90% Merlot und 10% Cabernet Franc Trauben mit einem im ganzen Tessin einzigartigen Porphyrboden.

Das Weingut hat seine gesamte Weinproduktion in biologischen Anbau umgewandelt, und nach einem Jahrzehnt des Experimentierens mit der biologischen Vielfalt in den Weinbergen war das Weingut Castello di Morcote 2017 das erste Weingut im Tessin, das eine BIO-Zertifizierung erhielt.

Die Tenuta Casello di Morcote wurde 2018 vom Gault&Millau-Guide als eines der besten Schweizer Weingüter und vom Vinum-Guide als eines der TOP 150 bestätigt.

Die Vinifikation des Il Moro Merlot IGT Svizzera Italiana ist traditionell, wobei die Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 8-10 Tage bei kontrollierter Temperatur erfolgt.

Die Verfeinerung erfolgt je nach Jahrgang, dieser Wein kann eine Passage in Holz durchlaufen, wird aber in der Regel 8 Monate in Edelstahltanks gelagert und nach der Montage 6 Monate in der Flasche weiter ausgebaut.

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Intensive violette Farbe.
Aroma Die Nase ist harmonisch und angenehm mit Noten von roten Früchten, die an schwarze Kirschen und Johannisbeeren erinnern.
Geschmack Am Gaumen weich, fruchtig, gutes Gleichgewicht von Säure und Geschmack.
Idealer Begleiter Ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Risotto.
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