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Azienda Bianchi ALMA Vino Bianco Bio Suisse IGT Svizzera Italiana 2019

Azienda Agricola Bianchi

Schnellübersicht

Der von der Azienda Agricola Bianchi hergestellte ALMA ist ein Bio-Weißwein IGT Svizzera Italiana und biozertifiziert Bio Suisse.


Die für die Produktion verwendeten Trauben stammen zu 70% von den Johannitern und zu 30% von Solaris.


Es ist ein Wein, der frisch, elegant und fein, leicht strukturiert und mit einer leichten Mineralität verkostet werden soll.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 12.50
Jahrgang 2019
Rebsorte Johanniter, Solaris
Auszeichnungen Svizzera Italiana IGT e BIO SUISSE
Flaschenformat 75 CL
Serviertemperatur 10°-12° C
Land Schweiz
Region Tessin

Verfügbarkeit: Ausverkauft

CHF 27.00
1 flasche
 

Details

Das Azienda Agricola Bianchi wurde 1998 von Marcy und Alberto Bianchi in Arogno gegründet.

Ihre zwei Söhne, Martino (ein qualifizierter Winzer) und Gabriele (Enologe Ingenieur) arbeiten aktiv in der Firma zusammen.

Alle ihre Trauben werden zu 100% selbst angebaut, auf die respektvollste Weise, nach dem biologischen Prinzip.

Organoleptische Eigenschaften

Farbton Grünliche Reflexe und klassisches Strohgelb.
Aroma Duft nach aromatischen Kräutern.
Geschmack Er sollte auf jeden Fall frisch, aber nicht kalt verkostet werden. Er vermittelt ein angenehmes Gefühl von Mineralität mit leichten Röst- und Zitrusnoten.
Idealer Begleiter Es handelt sich um einen eleganten Wein, der zu delikaten Gerichten wie ersten Gängen mit Fisch oder weißem Fleisch gekostet werden sollte.
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