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  • BIO SUISSE Vin Rouge Biologique Barricadé Tessinois CERUS Azienda Agricola Bianchi Arogno BIO SUISSE Vin Rouge Biologique Barricadé Tessinois CERUS Azienda Agricola Bianchi Arogno

Azienda Bianchi CERUS BIO SUISSE Vin Rouge Biologique Barricadé Tessinois 2017

Azienda Agricola Bianchi

Vue générale rapide

Le CERUS Rosso Biologico Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse, produit par la Azienda Agricola Bianchi, est un vin rouge biologique barricadé et certifié BIO SUISSE.


Les raisins utilisés pour sa production appartiennent à une variété interspécifique de la famille des Cabernet Sauvignon. Le Cerus est un vin barrique pendant 13 mois.

C'est un vin rouge grenat, le bagage aromatique est riche et varié avec les nombreuses nuances de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de terre.

La gamme gustative correspond au sens de l'odorat, où l'acidité et la sapidité sont parfaitement liées aux tanins et à la structure du vin. Vin harmonieux et élégant.


Informations supplémentaires

Degre 12.50
Millesime 2017
Cepage Cabernet Sauvignon
Reconnaissances Svizzera Italiana IGT e BIO SUISSE
Format 75 CL
Température de service 16°-17° C
Pays Suisse
Région Tessin

Disponibilité: En stock

Q.té disponible: 5 btl

CHF 28.50
1 bouteille
 

Détails

L'Azienda Agricola Azienda Bianchi a été fondée en 1998 par Marcy et Alberto Bianchi à Arogno.

Leurs deux fils, Martino (vigneron qualifié) et Gabriele (ingénieure enologiste) collaborent activement dans l'entreprise.

Tous leurs raisins sont cultivés et fabriqués à 100% par eux-mêmes, de la manière la plus respectueuse possible, selon le principe biologique.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur Vin rouge grenat.
Arôme Les arômes sont riches et variés, avec les nombreuses nuances de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de terre.
Goût La gamme gustative correspond au sens de l'odorat, où l'acidité et la sapidité sont parfaitement liées aux tanins et à la structure du vin. Vin harmonieux et élégant.
Combinaison gastronomique Deuxième plat de viande grillée / deuxième plat de viande braisée.
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