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  1. Tre Donne Barolo DOCG Donna Clotilde 2014

    Tre Donne

    Le Barolo DOCG Donna Clotilde est une haute expression du vin Barolo piémontais que la cave TRE DONNE nous offre.

    Produit à 100% de Nebbiolo, il provient de la région de La Morra dans le Barolo, dans les Langhe, dans le Piémont.

    Le Barolo est un vin qui aime le vieillissement, un vin important qui a du caractère à combiner avec des aliments tels que la viande rouge par excellence pour pouvoir le goûter de manière optimale et apprécier sa structure riche et solide en bouche.

    Q.té disponible: 31 btl

    CHF 37.50 A bottiglia
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  2. Azienda Bianchi PIAZ Merlot Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse 2017

    Azienda Agricola Bianchi

    La Piaz Merlot Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse 2017 produite par Azienda Agricola Bianchi a remporté d'importants prix :

    • Prix Grand Maestro du Merlot Mondial du Merlot 2019
    • Decanter World Wine Awards 2019 Argent 93 Points

    C'est un vin produit avec des raisins 100% Merlot selon les principes de l'agriculture biologique avec un goût d'harmonie parfaite.

    Q.té disponible: 9 btl

    CHF 34.00 A bottiglia
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  3. CAGI Cantina Giubiasco Camorino Merlot Ticino DOC Barricato 2016

    Cagi Cantina Giubiasco SA

    Le Camorino Merlot Ticino DOC Barricato Cantina Giubiasco est un vin de grande qualité avec indication de la commune d'origine.

    Un bon vin produit en quantités limitées et uniquement dans les meilleurs millésimes et vieilli en barriques de 225 litres pendant au moins 12 mois.

    C'est un vin élégant qui exprime son meilleur potentiel après 4-5 ans à compter de la récolte. Le parfum est épicé avec une légère touche de chêne, avec une couleur rouge intense et un goût plein et équilibré.

    Excellent avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés.

    Un vin à conserver et à goûter lors d'occasions spéciales.

    Q.té disponible: 10 btl

    CHF 25.00 A bottiglia
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  4. Tre Donne Langhe DOC Nebbiolo Donna Nera 2015

    Tre Donne

    Langhe DOC Nebbiolo Donna Nera, un bon vin produit par la cave TRE DONNE, provient de la région de Monticello d'Alba à Roero, Piémont, Italie.

    Les raisins utilisés pour le produire proviennent de certains crus appelés Suria et Ruei, 100% Nebbiolo

    C'est un vin qui aime le vieillissement, bien équilibré.

    La puissance et les tanins du Nebbiolo ne sont pas agressifs, en effet très doux, cette caractéristique le rend parfait pour les occasions spéciales. 

    Q.té disponible: 2 btl

    CHF 19.50 A bottiglia
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  5. Tre Donne DARC Vino Rosso Piemonte Donna Bruna

    Tre Donne

    DARC Vino Rosso Piemonte Donna Bruna est un vin frais et jeune, issu d'un assemblage assez original de vignes piémontaises et françaises.

    Il est composé de différentes variétés, soit 40% Barbera d'Alba, 30% Pinot Noir, 20% Dolcetto d'Alba, 10% Freisa.

    Sa zone d'origine est Neive dans la région de Barbaresco, dans les Langhe dans le Piémont, un vin avec une couleur rouge rubis intense et un palais magnifiquement chaud et enveloppant.

    Le vin doit son nom à Giovanna D'Arco/Jeanne d'Arc.

    Italie
    Barbera d'Alba, Dolcetto Alba, Freisa, Pinot Nero

    Q.té disponible: 10 btl

    CHF 14.50 A bottiglia
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  6. Tre Donne Barbera D'Alba DOC Donna Rossa 2016

    Tre Donne

    La Barbera D'Alba DOC Donna Rossa produite par la cave TRE DONNE provient de la région de Barbaresco, à Neive, dans les Langhe, Piémont.

    Les raisins proviennent d'un cru appelé "La Funda", "Sotto il Pra", "Vigna Grossa" 100% Barbera.

    Vin célèbre dans le monde entier et symbole de la qualité italienne, il a une couleur rouge clair, son parfum est unique, riche et intense, tandis qu'en bouche il est doux et chaud.

    Q.té disponible: 14 btl

    CHF 14.50 A bottiglia
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  7. Tre Donne Dolcetto D'Alba DOC Donna Viola 2017

    Tre Donne

    La Dolcetto D'Alba DOC Donna Viola produite par la cave TRE DONNE est un jeune vin frais du Piémont.

    Produit avec 100% de raisins Dolcetto de Neive dans la région de Barbaresco, Langhe, Piémont et issu de plusieurs crus appelés Sorì Serragrilli »,« Da Vigia »,« La Vietta ».

    La saveur fruitée de cerise typique du Dolcetto est généralement combinée à des mets épicés, ce qui la rend également adaptée aux cuisines asiatiques où les goûts sont très particuliers.

    Q.té disponible: 11 btl

    CHF 14.50 A bottiglia
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  8. Tre Donne Barbaresco DOCG Donna Milia 2015

    Tre Donne

    Barbaresco DOCG Donna Milia est un vin de la tradition des vins piémontais que le vignoble TRE DONNE produit avec passion et compte parmi les vins les plus récompensés de leur collection.

    Produit avec 100% de raisins Nebbiolo de Neive, dans la région de Barbaresco, dans les Langhe, au Piémont, à partir d'un cru appelé "Vigneto Sorì Basarin".

    Comme les grands vins rouges italiens, il contient une acidité modérée et de grands tanins qui le font durer dans le temps.

    C'est certainement un vin qui aime vieillir. Un vin qui, comme dans la meilleure tradition piémontaise, peut être mieux apprécié lorsque ses arômes riches et pleins sont associés à des pâtes à la sauce rôtie, à un risotto au vin Nebbiolo, à du gibier et à de la viande braisée.

    Q.té disponible: 18 btl

    CHF 38.50 A bottiglia
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  9. Azienda Vitivinicola Niscioo Merlot de Niscioo Ticino DOC 2014

    Azienda Vitivincola Niscioo Sagl

    Le Merlot de Niscioo Ticino DOC produit par l'Azienda Vitivinicola Niscioo est un vin rouge produit dans les Grisons avec un goût doux et un rapport qualité-prix intéressant.

    Le goût est fruité et frais, avec des tanins mûrs et des tanins ronds de couleur rouge rubis.

    Q.té disponible: 6 btl

    CHF 13.50 A bottiglia
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    6.0000 81 72

    Achetez un carton - sauvez jusqu'à CHF 9.00

  10. Cantina Rotaliana Pinot Nero Trentino DOC 2017

    Cantina Rotaliana

    Le Pinot Nero Trentino DOC de la Cantina Rotaliana est extrêmement polyvalent, capable de rehausser les rôtis et les charcuteries, agréablement surprenant avec des plats ethniques et des frites frites.

    Sa couleur est d'un magnifique rouge grenat vif, capable de satisfaire les yeux et le goût avec son goût frais et fruité, toujours élégant et agréablement persistant.

    Une belle découverte pour les amateurs de pinot noir.

    Q.té disponible: 15 btl

    CHF 18.50 A bottiglia
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  11. Cantina Castelnuovo del Garda Bosco del Gal "Prà dell'Albi" Bardolino Superiore DOCG Classico 2015

    Cantina Castelnuovo del Garda

    Le Bosco del Gal "Prà dell'Albi" Bardolino Superiore DOCG Classico 2015 de la Cantina Castelnuovo del Garda est un vin rouge avec une couleur rouge rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs.

    La bouche est veloutée et harmonieuse avec des notes de fruits rouges et de fruits secs avec un équilibre entre les tannins et l'acidité.

    Un Bardolino de qualité comme dans la meilleure tradition de la cave.

    Italie
    Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

    Q.té disponible: 3 btl

    CHF 13.50 A bottiglia
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  12. Cantina Castelnuovo del Garda Merlot Bag in Box 3 L
    -21%

    Cantina Castelnuovo del Garda Merlot Bag in Box 3 L

    Cantina Castelnuovo del Garda

    Le Merlot de la Cantina Castelnuovo del Garda dans un bag in box de 3 litres est un vin de couleur rouge rubis.

    Il a des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices tandis que le goût est doux et équilibré.

    Excellent avec les charcuteries, les fromages vieillis et les plats de viande.

    Le bag in box est une excellente solution pour goûter un vin et le garder bien, même une fois ouvert.

    Q.té disponible: 18 bag

    CHF 18.80

    CHF 14.80 Une Bag in a box
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  13. Cantina Castelnuovo del Garda Bardolino DOC Bag in Box 3 L
    -20%

    Cantina Castelnuovo del Garda Bardolino DOC Bag in Box 3 L

    Cantina Castelnuovo del Garda

    Le Bardolino DOC de la Cantina Castelnuovo del Garda dans une Bag in Box de 3 litres est un vin de couleur rouge rubis.

    Son arôme est intense, avec des arômes de fruits rouges et de violette.

    Le goût est agréablement velouté et harmonieux avec des notes de fruits frais.

    Recommandé avec tous les types de viande et les fromages vieillis.

    The Bag in Box vous offre la possibilité de déguster un excellent D.O.C. et de le garder parfaitement même une fois ouvert pendant plusieurs semaines.

    Italie
    Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

    Q.té disponible: 16 bag

    CHF 19.50

    CHF 15.60 Une Bag in a box
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  14. Azienda Bianchi CERUS Rosso Biologico Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse 2016

    Azienda Agricola Bianchi

    Le CERUS Rosso Biologico Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse, produit par la Azienda Agricola Bianchi, est un vin rouge biologique barricadé et certifié BIO SUISSE.

    Les raisins utilisés pour sa production appartiennent à une variété interspécifique de la famille des Cabernet Sauvignon. Le Cerus est un vin barrique pendant 13 mois.

    C'est un vin rouge grenat, le bagage aromatique est riche et varié avec les nombreuses nuances de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de terre.

    La gamme gustative correspond au sens de l'odorat, où l'acidité et la sapidité sont parfaitement liées aux tanins et à la structure du vin. Vin harmonieux et élégant.


    Q.té disponible: 2 btl

    CHF 28.50 A bottiglia
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Vins Rouges exclusifs

L’histoire du vin rouge se perd dans la nuit des temps. L’amour des grecs et des romains pour ce breuvage est bien connu, mais beaucoup ignorent que Toutankhamon, déjà, appréciait l’effet enivrant du vin rouge. Les vins rouges les plus connus proviennent assurément d’Italie, sans oublier toutefois la tradition et le raffinement des vins rouges Suisses.

Des amphores égyptiennes à aujourd’hui, où il est possible de commander du vin rouge en ligne, nous en avons parcouru du chemin ! Ce nectar des dieux a vécu des événements fascinants et inspiré des figures de premier plan durant les phases les plus importantes de l’histoire.

“Le vin, c’est la lumière du soleil captive dans l’eau.” Galileo Galilei

“Le vin m’aime et me séduit, uniquement jusqu’au point où son esprit et le mien s’entretiennent en conversations amicales.” Hermann Hesse

“Quand je mourrai, enterrez-moi dans une vigne, que je redonne instamment à la terre tout ce que j’ai bu dans ma vie.” Francesco Guccini

Le vin s’aime, se vénère, crée une convivialité sereine, mais apporte aussi joie et fraîcheur

Mais comment produit-on un bon vin rouge?

Pour passer des raisins comme le Merlot, le Nebbiolo, le Pinot Noir ou le Chianti, à la boisson que nous apprécions tous, on retrouve essentiellement quelques étapes principales : les vendanges, le foulage, la fermentation, la vinification, le décuvage et le vieillissement, cette dernière étape pouvant demander jusqu'à de nombreuses années pour les exemplaires les plus rares.

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