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Bisson Vermentino Intrigoso Portofino DOC 2018

Bisson Società Agricola

Vue générale rapide

Le VERMENTINO INTRIGOSO PORTOFINO DOC de la Bisson Società Agricola est l'expression typique du vin ligurien, avec sa minéralité et sa persistance qui accompagne parfaitement les plats de poisson, de préférence les fruits de mer.


Un excellent vin blanc produit dans la région de Trigoso à Sestri Levante.

Informations supplémentaires

Degre 13.00
Millesime 2018
Cepage Vermentino
Reconnaissances Portofino DOC
Format 75 CL
Température de service 8°-10° C
Pays Italie
Région Liguria

Disponibilité: En stock

Q.té disponible: 8 btl

CHF 19.40
1 bouteille
 

Détails

Les vins de Bisson sont nés au début de 1978 de Pierluigi Lugano, sommelier et maître des arts, créateur du vin mousseux submergé ABISSI, le seul véritable et inimitable Spumante Metodo Classico issu de la mer.

Toujours très impliqué dans la valorisation des raisins de la Riviera ligure, il produit des vins blancs et rouges d'une qualité remarquable. Dans les domaines de Trigoso (Sestri Levante) et Campegli (Castiglione Chiavarese) et sur les terrasses surplombant la mer, à Riomaggiore, les vignobles typiques du Levante Ligure sont cultivés tels que Vermentino, Bianchetta et Cliegiolo.

La culture avec "limitation stricte des pesticides" est un gage de qualité et d'authenticité.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur Une couleur jaune paille brillante.
Arôme L'arôme comme le nom INTRIGOSO est intriguant, des senteurs aromatiques légères avec des notes végétales discrètes.
Goût La minéralité du Vermentino, vin typique de la Ligurie, au goût complexe et à la structure remarquable, d'une agréable persistance.
Combinaison gastronomique Ce vin de Ligurie, typique de la région, se marie avec élégance aux plats de poisson délicats et aux viandes blanches.
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