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CAGI Cantina Giubiasco Bucaneve Rosso Merlot Ticino DOC 2015

Cagi Cantina Giubiasco SA

Vue générale rapide

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Le Bucaneve Rosso Merlot Ticino DOC Cantina Giubiasco est un vin frais et fruité à boire jeune mais qui supporte un vieillissement modéré.

Sa couleur n'est pas trop intense rouge rubis, le goût est structuré mais doux et agréable.

Accords recommandés avec des hors-d'œuvre, de la charcuterie et également à l'apéritif.

Remerciements:
_Médaille d'argent au concours Mondial du merlot et assemblages VINEA 2016

Informations supplémentaires

Degre 12.80
Millesime 2015
Cepage Merlot
Reconnaissances Ticino DOC Merlot Medaglia d'argento Mondial du Merlot 2016
Format 75 CL
Température de service 14°-16° C
Pays Suisse
Région Tessin

Disponibilité: Epuisé

CHF 13.10
1 bouteille
 

Détails

La CAGI Cantina Giubiasco est une entreprise fondée en 1929 qui vinifie les raisins de plus de 450 viticulteurs du Tessin.

Ces dernières années, la cave a considérablement amélioré la qualité de ses vins en mettant en valeur les vieux vignobles de coteaux de la région de Bellinzona et de ses environs.

Le Merlot est sans conteste la cellule symbolique de la cave à raisin avec laquelle on crée des vins uniques et appréciés.

Le Bucaneve Rosso Merlot Ticino DOC Cantina Giubiasco est la version rouge du célèbre Merlot Bianco Bucaneve, bien connu et apprécié dans toute la Suisse.

Obtenu à partir d'une macération courte de merlot, il est mis en bouteille après 6 mois de vieillissement en cuve d'acier inoxydable.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur Rouge rubis pas trop intense.
Arôme Fruité avec des soupçons de fruits rouges et d'épices.
Goût Structuré mais doux et agréable.
Combinaison gastronomique Apéritifs, coupes froides et aussi apéritif.
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