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Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Vigneto della Riva di S. Floriano 2018 Centenario

Nino Franco Spumanti s.r.l.

Vue générale rapide

Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Vigneto della Riva di S. Floriano 2018 Centenaire produit par la cave Nino Franco Spumanti est un vin récompensé par la médaille d'or dans le prestigieux concours Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019.


Ses raisins 100% Glera proviennent d'un petit vignoble appelé Riva San Floriano qui domine le village de Valdobbiadene, la terre incontestée du Prosecco.


Avec son perlage persistant et fin, son bouquet complexe est un prosecco de haute qualité comme dans la tradition renommée de la cave.


Cette bouteille est offerte avec l'étiquette du centenaire de la cave 1919-2019 ce qui la rend encore plus précieuse.

Informations supplémentaires

Degre 12.00
Millesime 2018
Cepage Glera
Reconnaissances Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Format 75 CL
Température de service 6°-8° C
Pays Italie
Région Veneto

Disponibilité: En stock

Q.té disponible: 27 btl

CHF 18.90
1 bouteille
 

Détails

La cave Nino Franco Spumanti est une cave historique avec 100 ans de vie vécue de 1919 à 2019 et avec un haut niveau d'attention et une recherche continue de la qualité.

L'entreprise est située à Valdobbiadene, une petite ville au nord de Venise, où Glera, le raisin utilisé pour produire le Prosecco, a toujours été cultivé. Il s'agit d'une entreprise familiale et comme ils se nomment eux-mêmes, ils sont une famille d'"artisans" de Prosecco.

Les collines de Conegliano Valdobbiadene ont été inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO en juillet 2019.

Les vins de la cave ont remporté d'innombrables prix internationaux prestigieux et sont régulièrement cités par des sources faisant autorité dans le secteur :

La technique de vinification du Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Vigneto della Riva di S. Floriano a lieu avec la deuxième fermentation en autoclave et avec la méthode Charmat.

Caractéristiques organoleptiques

Couleur Jaune paille.
Arôme Bouquet complexe de salade de fruits, pomme, pêche et une note de citron vert avec des parfums excitants de glycine et de fleur d'oranger.
Goût Intense et soutenu par une bonne acidité, il donne la sensation de déguster des morceaux de fruits frais, élégants et avec un perlage fin et persistant.
Combinaison gastronomique Il peut être combiné avec tout, de l'apéritif à l'apéritif, de l'entrée au plat de résistance à base de poisson et de viande blanche.
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