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Cantina Rotaliana Lagrein Trentino DOC 2016

Cantina Rotaliana

Vue générale rapide

Le Lagrein Trentino DOC de la Cantina Rotaliana est un vin rouge vif, idéal pour les amateurs de vins frais et fruités.

Obtenu à partir de raisins cultivés dans le Campo Rotaliano, il suit les caractéristiques minérales et fraîches de ces terres.

Prix obtenus:
_ 2 étoiles TCI - Vini Buoni d'Italia 2018
_ 91 points Luca Maroni - Répertoire des meilleurs vins italiens 2018

Informations supplémentaires

Degre 12.50
Millesime 2016
Cepage Lagrein
Reconnaissances Lagrein Trentino DOC
Format 75 CL
Température de service 16°-18° C
Pays Italie
Région Trentino

Disponibilité: En stock

Q.té disponible: 16 btl

CHF 14.50
1 bouteille
 

Détails

La Cantina Rotaliana située au pied des merveilleuses Dolomites est située au cœur de la Piana Rotaliana, près de la ville de Trente et du célèbre lac de Garde. Il a été fondé en 1931 et propose une belle sélection de vins blancs et rouges de la région du Trentin.

Le Lagrein Trentino DOC de la Cantina Rotaliana est un vin élaboré à partir de raisins cultivés dans le Campo Rotaliano, conformément aux caractéristiques minérales et fraîches de ces terres. 


Ses vignes sont une pergola double dans le Campo Rotaliano, un sol toujours bien drainé, soutenu par un squelette riche, caillouteux et graveleux.

La récolte avec collecte strictement manuelle, à partir de la troisième semaine de septembre.

Vinification et maturation: vinification classique en rouge avec fermentation en acier pour assurer une franchise maximale avec un vieillissement en bouteille pendant au moins 3-4 mois.


Caractéristiques organoleptiques

Couleur Rouge rubis.
Arôme Baies, violette et épices.
Goût Frais et fruité, intense et assez persistant.
Combinaison gastronomique Soupes de légumineuses aux notes fumées, rôti de porc et de gibier, fromages à pâte dure.
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