Tre Donne DARC Vino Rosso Piemonte Donna Bruna

Depuis 1850, la famille Lequio s'est installée au sommet de la colline Serragrilli, à Neive, entre les Langhe et le Monferrato, où elle produit des vins raffinés tels que Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Roero del Gavi et Dolcetto d ' Alba et évidemment les Langhe et Nebbiolo.

L'une des caractéristiques de cette cave qui produit des vins piémontais de haute qualité est la présence incontestée de femmes entrepreneurs.

Dans l'entreprise TRE DONNE, les travaux sont effectués dans le strict respect de la nature, donc sans l'utilisation de substances chimiques nuisibles à la qualité des raisins et donc du vin produit.

Grâce à leur passion pour le monde du vin, TRE DONNE a remporté de nombreux prix internationaux dans le secteur du vin.

Pour n'en nommer que quelques-uns: Mundus (Allemagne), Basel Weinmesse (Suisse), International Wine Challenge (Ukraine), American Wine Society (États-Unis).

La vinification du DARC Vino Rosso Piemonte Donna Bruna se fait avec une fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée et à la fin de ce processus pendant environ 18 mois, 50% du vin passe en barriques de chêne français *Allier". A la fin, le vin est assemblé et mis en bouteille.

Il est vieilli au moins 8 mois en bouteille en cave.

Sa période idéale de récolte se situe généralement vers la fin du mois de septembre et le début du mois d'octobre.