Bosco del Gal "Remenato" Custoza DOC Passito 2013 der Cantina Castelnuovo del Garda ist ein Wein, der aus einer Auswahl und Trocknung der Trauben für 4 Monate gewonnen und dann 12 Monate lang in 250-Liter-Fässern gelagert wird.
Typisch für den Passito, hat er einen vollen, süßen, aber ausgewogenen Geschmack mit einem Nachgeschmack von Honig.
Ausgezeichnet zu cremigen Desserts und trockenen Desserts, zu reifem und blauem Käse oder allein als Begleiterwein.
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