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Azienda Bianchi ALMA Vino Bianco Bio Suisse IGT Svizzera Italiana 2019

Azienda Agricola Bianchi

Breve descrizione

L'ALMA prodotto dell’Azienda Agricola Bianchi è un vino bianco biologico IGT Svizzera Italiana e certificato Bio Suisse. 

Le uve utilizzate per la produzione sono al 70% Johanniter e 30% Solaris.


È un vino da degustare fresco, elegante e fine, lievemente strutturato e con una leggera mineralità.

Wine file

Gradazione 12.50
Annata 2019
Vitigno Johanniter, Solaris
Riconoscimenti Svizzera Italiana IGT e BIO SUISSE
Formato 75 CL
Temperatura di servizio 10°-12° C
Paese Svizzera
Regione Ticino

Disponibilità: Disponibile

Qt.a disponibile: 1 btl

CHF 27.00
1 bottiglia
 

Dettagli

L’Azienda Agricola Bianchi a conduzione famigliare è stata fondata nel 1998 da Marcy ed Alberto Bianchi ad Arogno.

In azienda collaborano attivamente anche i loro due figli Martino (viticoltore diplomato) e Gabriele (ingegnere enologo).

Tutte le loro uve sono coltivate e vinificate al 100% da loro stessi, nel modo più rispettoso possibile, seguendo il principio biologico.

Caratteristiche organolettiche

Alla vista Riflessi verdognoli e dal classico giallo paglierino.
All'olfatto Profumo di erbe aromatiche.
Al gusto Va sicuramente degustato fresco ma non freddo, dona una gradevole sensazione di mineralità con una leggera tostatura e sentori agrumati.
Abbinamenti È un vino elegante da degustare con piatti delicati come i primi di pesce o carne bianca.
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