Il Bianca Maria Bianco di Merlot IGT Svizzera Italiana delle Tenuta Castello di Morcote è un vino dedicato a Bianca Maria Visconti duchessa di Milano dal 1450 al 1468 e moglie del duca Francesco Sforza, che ha fatto edificare il Castello di Morcote.

Un vino ticinese fresco e profumato con una mineralità persistente al palato e dal colore giallo paglierino, con uve al 90% Merlot e 10% Sauvignon.

Ottimo con i piatti a base di pesce e come aperitivo.

Un vino di alta qualità come tutti i vini della Tenuta Castello di Morcote.

Il Favola Bianco del Ticino DOC della Tenuta Castello di Morcote è un vino bianco aromatico da uve 40% Chardonnay, 40% Kerner, 20% Sauvignon.

Un altro importante vino bianco ticinese della Tenuta molto piacevole e persistente al palato.

Un vino che si accompagna molto bene con primi piatti freddi e crostacei.

Il Due Vigne del CAGI Cantina Giubiasco è un piacevolissimo bianco IGT Svizzera Italiana, un vino ottenuto dall’assemblaggio di bianco di Merlot con vino da uve di vitigni bianchi interspecifici.

Si assapora molto bene come vino d’aperitivo ma si accosta con facilità anche ad antipasti ed a piatti di pesce.

Si presenta di colore giallo paglierino chiaro, all’olfatto è fresco e floreale con sentori di frutta polposa ed agrumi.

Al gusto è secco, la morbidezza del Merlot viene contrastata da un’acidità più spiccata e dagli aromi agrumati delle uve bianche donando un’intrigante complessità.