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  1. Cantina Rotaliana Pinot Nero Trentino DOC 2017

    Cantina Rotaliana

    Il Pinot Nero Trentino DOC della Cantina Rotaliana è estremamente versatile nell’abbinamento in grado di esaltare arrosti e salumi, sorprende piacevolmente con piatti etnici e fritture di pese.

    Il suo colore è di uno stupendo rosso granato brillante, in grado di soddisfare l’occhio ed il gusto con il suo sapore fresco e fruttato, sempre elegante e gradevolmente persistente.

    Una bella scoperta per gli amanti del pinot nero.

    Qt.a disponibile: 8 btl

    CHF 18.50 A bottiglia
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  2. Tre Donne DARC Vino Rosso Piemonte Donna Bruna

    Tre Donne

    Il DARC Vino Rosso Piemonte Donna Bruna è un vino fresco, giovane che nasce dal connubio piuttosto originale tra vitigni piemontesi e francesi.

    Si compone infatti di diverse varietà e cioè di 40% Barbera d’Alba, 30% Pinot Noir, 20% Dolcetto d’Alba, 10% Freisa.

    La sua zona di origine è Neive nella zona del Barbaresco, nella Langhe in Piemonte, un vino dal colore rosso rubino intenso ed al palato magnificamente caldo ed avvolgente.

    Il nome DARC è in onere di una grande donna della storia Giovanna D'Arco.

    Italia
    Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Freisa, Pinot Nero

    Qt.a disponibile: 4 btl

    CHF 14.50 A bottiglia
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Vini Rossi esclusivi

La storia del vino rosso si perde nella notte dei tempi, era molto famoso l'amore di greci e romani, ma molti non sanno che già Tutankhamun apprezzava l'effetto inebriante del vino rosso. I più famosi vini rossi sono sicuramente quelli dall'Italia, senza dimenticare però la tradizione e la raffinatezza dei rossi provenienti dalla Svizzera.

Dalle anfore egizie al giorno d'oggi in cui è possibile ordinare il vino rosso online, di strada ne abbiamo fatta. Questo nettare degli dei è passato attraverso eventi avvincenti e ha ispirato personalità di spicco nelle fasi più importanti della storia.

“Altro il vino non è se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite.” Galileo Galilei

“Il vino mi ama e mi seduce solo fino al punto in cui il suo e il mio spirito si intrattengono in amichevole conversazione.” Herman Hesse

“Quando morirò seppellitemi in una vigna, acciocché possa ridare alla terra tutto quello che ho bevuto nella mia vita.” Francesco Guccini

Il vino si ama, si venera, crea convivialità serena, ma anche gioia e freschezza.

Ma come si fa un buon vino rosso?

Essenzialmente ci vogliono alcuni passaggi principali, per passare da viti come il Merlot, Nebbiolo, Pinot Noir o Chianti alla bevanda che tutti noi amiamo. Si passa dalla vendemmia, pigiatura, fermentazione, vinificazione, svinatura e invecchiamento, quest'ultimo passaggio potrebbe richiedere addirittura molti anni per gli esemplari più rari.

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