Il Castello di Morcote Riserva Merlot Ticino DOC della Tenuta Castello di Morcote è un vino le cui uve vengono accuratamente selezionate dalle migliori esposizionidello splendido vigneto della Tenuta circondato dal Lago di Lugano.
Il suolo di origine porfirica, unico nel suo genere in tutto il Ticino, dona a questo vino delle caratterstiche ineguagliabilie che lo rendono giustamente il vino di punta di tutta la Tenuta e tra i più celebri ed apprezzati dal pubblico.
Al palato è un vino di grande struttura dal coloro rosso concentrato e profondo, semplicemente incantevole.
Viene affinato almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese da 225 litri e tonneaux francesi da 350 litri e quindi altri 6 mesi in bottiglia completano il suo affinamento.
Uve provenienti da agricoltura biologica – certificazione CH-BIO-006
Il Castello di Morcote Merlot Ticino DOCdella Tenuta Castello di Morcote deve il suo nome alla terra da cui nasce.
Proviene dalle vigne della prestigiosa e splendida tenuta circondata dal Lago di Lugano in un terroir unico nel suo genere di origine porfirica che dona a questo vino delle caratteristiche speciali e di elevata qualità.
Un vino rosso ticinese elegante, piacevole, di notevole longevità e che viene affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi.
Un vino indimenticabile una volta assaggiato.
Uve provenienti da agricoltura biologica – certificazione CH-BIO-006
Il CERUS Rosso Biologico Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse prodotto dall’Azienda Agricola Bianchi è un vino rosso biologico barricato e certificato BIO SUISSE.
Le uve usate per la sua produzione sono di una varietà interspecifica della famiglia del Cabernet Sauvignon. Il Cerus è un vino barricato per 13 mesi.
È un vino dal colore rosso granato, il bagaglio aromatico è ricco e variegato con le molteplici sfumature di frutta rossa matura, sottobosco e terriccio. Il ventaglio gustativo corrisponde all’olfatto, dove acidità e sapidità hanno un perfetto legame con i tannini e la struttura del vino. Vino armonico ed elegante.
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