Il Corte Nuova Merlot Ticino D.O.C. di Davide Cadenazzi è un Merlot coltivato a Morbio Inferiore e Mendrisiotto.

Le uve provengono da giovani vigneti ed il metodo di vinificazione è la tipica bordolese.

Il MCCX / Milleduecentodieci Rosso del Ticino D.O.C. 2013 è un assemblaggio di più vitigni: Cabernet Franc, Carminoir, Gamaret, Merlot.

Il nome molto particolare è frutto di un momento d’ispirazione del viticoltore per esprimere la nobiltà del vino che ha creato.

È un vino di pregio dal profumo intenso, etereo con note di frutta rossa sotto spirito Il colore è un rosso granato intenso, il gusto è pieno, vellutato ed armonico.

Consigliato con tutti i tipi di selvaggina, carni alla brace e formaggi stagionati.

Ti suggerisco di stapparlo almeno due ore prima per degustarlo al meglio.

Il Riserva Merlot Ticino DOC della Cantina Giubiasco è un vino rosso di pregio, prodotto con uve Merlot raccolte in vecchi vigneti collinari.

Invecchiato almeno 18 mesi di cui 12 in botti di rovere e minimo 3 mesi in bottiglia.

A seconda dell'annata si conserva ottimamente da 5 a 10 anni.

Con sentori di frutta matura e spezie il suo colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al gusto è pieno, di ottima struttura, complesso e armonico.

Ottimo con tutti i tipi di formaggi, brasati e carni rosse.

Il Camorino Merlot Ticino DOC Barricato Cantina Giubiasco è un vino di alta qualità con indicazione del Comune di origine.

Un vino di pregio prodotto in quantità limitate e solo nelle migliori annate e affinato in barriques di 225 litri per almeno 12 mesi.

È un vino elegante che esprime il suo miglior potenziale dopo 4-5 anni dalla vendemmia.

Il profumo è speziato con leggero sentore di rovere, dal colore rosso intenso e dal gusto pieno ed equilibrato.

Ottimo con carni rosse, arrosti, formaggi maturi.

Un vino da conservare e da degustare nelle occasioni speciali.

Il 100 anni di Merlot Rosso Barricato Ticino DOC della Cantina Giubiasco è la versione in rosso del 100 anni di Merlot Bianco Barricato ed insieme sono i testimoni ed interpreti di cento anni di storia e cultura in Ticino e Mesolcina dell’ottimo Merlot.

Il suo profumo ha sentori di spezie e di prugne mature, il colore è rosso rubino abbastanza intenso ed il gusto è complesso e armonico con retrogusto speziato.

A seconda della annata si conserva ottimamente da 5 a 10 anni.

Ottimo con tutti i tipi di formaggio e carni rosse.

Il Nord Sud 50 50 è il frutto dell’incontro tra due cantine di riferimento, situate a NORD e a SUD delle Alpi: CAGI Cantina Giubiasco e la Caves de la Béroche di St. Aubin-Sauges dI Neuchâtel.

Nasce dall’unione tra l’eleganza del Pinot nero e la potenza del Merlot.

È dunque il risultato di un felice connubio e della volontà dii creare un vino barricato ricco in aromi con una struttura ampia ed armonica.

Prodotto in quantità limitata con l’assemblaggio 50% Merlot e 50% Pinot nero.

Decantare prima di assaggiare le carni rosse.

Il Vigna Noverasca Ticino DCO Chardonnay Barricato è uno vino Chardonnay Ticino DOC barricato della Cantina Giubiasco di qualità superiore prodotto con le uve Chardonnay di Noverasca (Comune di Camorino).

Il suo profumo è intenso, fruttato con leggero sentore di rovere ed il gusto è pieno, morbido e persistente.

È un vino bianco potente che esprime il suo miglior potenziale dopo 2-3 anni dalla vendemmia e che SellWine consiglia a tutti gli amanti dello Chardonnay.

Viene vinificato in barrique e mantenuto su feccia per la durata di 9 mesi, successivamente affinato 3 mesi in bottiglia.

Il 100 anni di Merlot Bianco Ticino DOC della Cantina di Giubiasco è un magnifico vino bianco barricato pensato e creato per celebrare il Merlot del Ticino.

Un vino fruttato con leggere note boisée di grande eleganza dal meraviglioso colore giallo paglierino dal sapore pieno, sapido di lunga persistenza.

Ottimo come aperitivo, primi piatti e carni bianche.

Da provare assolutamente è sicuramente uno dei vini Top per SellWine

Il Due Vigne del CAGI Cantina Giubiasco è un piacevolissimo bianco IGT Svizzera Italiana, un vino ottenuto dall’assemblaggio di bianco di Merlot con vino da uve di vitigni bianchi interspecifici.

Si assapora molto bene come vino d’aperitivo ma si accosta con facilità anche ad antipasti ed a piatti di pesce.

Si presenta di colore giallo paglierino chiaro, all’olfatto è fresco e floreale con sentori di frutta polposa ed agrumi.

Al gusto è secco, la morbidezza del Merlot viene contrastata da un’acidità più spiccata e dagli aromi agrumati delle uve bianche donando un’intrigante complessità.

Il CERUS Rosso Biologico Barricato IGT Svizzera Italiana Bio Suisse prodotto dall’Azienda Agricola Bianchi è un vino rosso biologico barricato e certificato BIO SUISSE.

Le uve usate per la sua produzione sono di una varietà interspecifica della famiglia del Cabernet Sauvignon. Il Cerus è un vino barricato per 13 mesi.

È un vino dal colore rosso granato, il bagaglio aromatico è ricco e variegato con le molteplici sfumature di frutta rossa matura, sottobosco e terriccio. Il ventaglio gustativo corrisponde all’olfatto, dove acidità e sapidità hanno un perfetto legame con i tannini e la struttura del vino. Vino armonico ed elegante.

Il Camorino Merlot Ticino DOC Barricato Cantina Giubiasco è un vino di alta qualità con indicazione del Comune di origine.

Un vino di pregio prodotto in quantità limitate e solo nelle migliori annate e affinato in barriques di 225 litri per almeno 12 mesi.

È un vino elegante che esprime il suo miglior potenziale dopo 4-5 anni dalla vendemmia.

Il profumo è speziato con leggero sentore di rovere, dal colore rosso intenso e dal gusto pieno ed equilibrato.

Ottimo con carni rosse, arrosti, formaggi maturi.

Un vino da conservare e da degustare nelle occasioni speciali.

Lo Spumante Malizia Extra Brut IGT Svizzera Italiana prodotto dal CAGI Cantina Giubiasco è un vino ottenuto da vitigni bianchi interspecifici coltivati in Ticino.

È una novità della cantina sicuramente da scoprire, particolarmente adatto per tutto il pasto ma è anche ottimo come aperitivo.

Possiede un bouquet intenso e fruttato dal gusto armonico e sapido.

Il Chardor Passito Bianco del Ticino DOC 2015 prodotto dal CAGI Cantina Giubiasco vinificato con uve Chardonnay è di notevole dolcezza ed è ottimo abbinato alla pasticceria.

Il suo colore è di un dorato brillante dal gusto pieno, ottimo equilibrio tra dolcezza ed acidità.

Un vino passito che merita di essere assaggiato.