Dettagli
Il CAGI Cantina Giubiasco è un’azienda che è stata fondata nel 1929 e che vinifica le uve di oltre 450 viticoltori ticinesi.
Negli ultimi anni la cantina ha migliorato sensibilmente la qualità dei propri vini valorizzando vecchi vigneti collinari nella zona del bellinzonese e dintorni.
Il Merlot è sicuramente il vitigno simbolo cella cantina con il quale crea vini unici ed apprezzati.
Il Monte Carasso Merlot Ticino DOC Barricato della Cantina Giubiasco è un vino rosso di pregio, prodotto con uve Merlot raccolte in vecchi vigneti collinari.
Invecchiato almeno 18 mesi di cui 12 in barriques di rovere francese e minimo 3 mesi in bottiglia.
Questo vino viene prodotto solo nelle migliori annate con uve Merlot ricche in zucchero e sostanze estrattive, raccolte in vecchie vigne poco fruttifere ma di grande vocazione qualitativa.