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Cantina Castelnuovo del Garda Valpolicella Ripasso DOC 2015

Cantina Castelnuovo del Garda

Breve descrizione

Il Valpolicella Ripasso DOC della Cantina Castelnuovo del Garda è un vino rosso rubino intenso dal profumo ricco e con sentori di ciliegia.

Al gusto è robusto, armonico e vellutato.

Ideale con piatti a base di pasta, pollo, agnello, carni rosse, selvaggina e formaggi.


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Wine file

Gradazione 13.50
Annata 2015
Vitigno Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella
Riconoscimenti Valpolicella Ripasso DOC
Formato 75 CL
Temperatura di servizio 18°-20° C
Paese Italia
Regione Veneto

Disponibilità: Non disponibile

CHF 15.50
1 bottiglia
 

Dettagli

Il Valpolicella Ripasso DOC della Cantina Castelnuovo del Garda è un vino che viene maturato 4 mesi in botti da 50 ettolitri.

Il sistema di allevamento è a Guyot e Pergola e l’età media delle vigne è di 15-30 anni.

Il sottosuolo sono terreni ferrosi su marne calcaree.

Caratteristiche organolettiche

Alla vista Rosso rubino intenso.
All'olfatto Ricco ed intenso con sentori di ciliegia.
Al gusto Robusto, armonico e vellutato.
Abbinamenti Ideale con piatti a base di pasta, pollo, agnello, carni rosse, selvaggina e formaggi.
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