Dario Ceste Roero DOCG 2010

Dario Ceste

Breve descrizione

Il Roero D.O.C.G. di Dario Ceste è un vino rosso ottenuto dalla selezione delle migliori uve Nebbiolo.

Il suo bouquet è inconfondible, è intenso, fine ed elegante. Un vino impegnativo adatto alla stagione fredda e si abbina magnificamente a piatti saporiti di carne.

Breve descrizione

Il Roero D.O.C.G. di Dario Ceste viene vinificato in botti in acciaio inox a temperatura controllata ed ottenuto dalle migliori uve Nebbiolo.

Il suolo in cui cresce è un terreno calcareo-siliceo con esposizione sud ad una altitudine 270 metri slm.

L'invecchiamento è di 12 mesi in botti di rovere ed almeno 6 mesi in bottiglia.

L'azienda vitivinicola di Dario Ceste è a conduzione familiare, da 3 generazioni nel mondo del vino. Coltivano circa 6 ettari a vigneto di proprietà e producono vini piemontesi di qualità, tipici delle zone Langhe, Roero e Monferrato.

Disponibilità: Non disponibile

CHF 14.50

1 bottiglia

Wine file

Gradazione	14.00
Annata	2010
Vitigno	Nebbiolo
Riconoscimenti	Roero DOCG
Formato	75 CL
Temperatura di servizio	18°-20° C
Paese	Italia
Regione	Piemonte

Disponibilità: Non disponibile

CHF 14.50

1 bottiglia

Dettagli

Caratteristiche organolettiche

Alla vista	Ha colore rosso granato intenso con leggeri riflessi aranciati.
All'olfatto	Il bouquet è intenso, fine ed elegante.
Al gusto	Il sapore è secco, corposo, armonico, leggermente tannico e persistente.
Abbinamenti	Ideale con piatti saporiti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

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