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La Cantina Rotaliana ai piedi delle meravigliose Dolomiti, si situa nel cuore della Piana Rotaliana, vicino alla città di Trento ed al rinomato Lago di Garda. È stata fondata nel 1931 ed offre una pregiata selezione di vini bianchi e rossi del Trentino.
Nasce dalla vinificazione delle uve lagrein prodotte negli splendidi vigneti del Campo Rotaliano. Un connubio di forza, eleganza ed equilibrio, raggiunto attraverso la sapiente maturazione per oltre 24 mesi in piccole botti di rovere.
Suolo: Terreno sempre ben drenato, supportato da un ricco scheletro ciottoloso-ghiaioso e sabbioso a più strat – Vendemmia: Raccolta rigorosamente manuale, a partire dalla terza decade di settembre - Vinificazione e maturazione Classica vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio e maturazione in piccole botti di rovere per 24 mesi - Affinamento in bottiglia: 6 mesi - Prospettiva di consumo: nei prossimi 5 anni o più