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  • SellWine-Cantina Rotaliana Moscato Giallo Trentino DOC 2016 SellWine-Cantina Rotaliana Moscato Giallo Trentino DOC 2016

Cantina Rotaliana Moscato Giallo Trentino DOC 2016

Cantina Rotaliana

Breve descrizione

Il Moscato Giallo Trentino DOC della Cantina Rotaliana è un vino aromatico e fruttato è proposto in versione secca.

Eccellente aperitivo, grazie alla spiccata freschezza ed elegante nota agrumata ben si abbina a piatti profumati, come quelli della cucina asiatica.


Premi ottenuti per l'annata 2016:
_ 90 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2018

Wine file

Gradazione 13.00
Annata 2016
Vitigno Moscato giallo
Riconoscimenti Moscato Giallo Trentino DOC
Formato 75 CL
Temperatura di servizio 10°-12° C
Paese Italia
Regione Trentino

Disponibilità: Disponibile

Qt.a disponibile: 23 btl

CHF 14.00
1 bottiglia
 

Dettagli

La Cantina Rotaliana ai piedi delle meravigliose Dolomiti, si situa nel cuore della Piana Rotaliana, vicino alla città di Trento ed al rinomato Lago di Garda. È stata fondata nel 1931 ed offre una pregiata selezione di vini bianchi e rossi del Trentino.

Il Moscato Giallo Trentino DOC della Cantina Rotaliana cresce in vigneti a pergola semplice, sul colle di San Pietro a Mezzolombardo, a San Michele ed in Val di Cembra con un suolo in cui il terreno è fresco, mediamente profondo e sabbioso. 

La vendemmia avviene con raccolta manuale verso la terza decade di settembre e la sua vinificazione e maturazione avviene con breve macerazione a freddo del mosto con le bucce prima della fermentazione; poi sosta del vino nuovo sui suoi lieviti fini per almeno 5 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Alla vista Giallo dorato
All'olfatto Aromatico, cedro e pompelmo, mela e noce moscata
Al gusto Fruttato, intenso, sapido e persistente
Abbinamenti Risotti e carni bianche con note verdi e speziate, formaggi a pasta dura, piatti della cucina asiatica
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